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2017年7月10日

学級通信「サムライフ」vol,1850

もうすっかり青い空!夏空ですね。

なんと!本日の上田市、最高気温は34.2度!!!

そんな灼熱の中、本日のプログラムは1日農業!

 

2手に分かれて午前と午後で交代して作業しました!

作業その1はニンニク皮むき作業。

真田丸効果があったからか去年度栽培したニンニク分の美味だれは今品切れ間近な状態です!

そのため、今年度収穫分のにんにくでの美味だれ製造が急ピッチで行われておりまして、

みんなが夏休みに入るまでに20キロのニンニクを皮むきしなくてはなりません!!

 

塊のニンニクを1粒1粒に分け、

捨てる部分を切り、丁寧に皮むき。

これが結構手間がかかるのです。

しかーし!何度か回数を重ねるうちに慣れてきて、製造スピードが速い速い!!

今日1日で目標だった20キロを超えることができました!

 

作業その2!

炎天下での田んぼの除草作業!

 

毎年サムガクで食べているお米は、自分たちで育てたお米を食べているのですが、

近年雑草が繁殖し、収穫したときにお米に雑草の種が混ざってしまうということ

が発生しているのです。せっかく作っているお米をおいしく食べたい!そのために、雑草の種ができる前のこの時期に、根こそぎ草取り!

ぬかるみの中をフォローしあいながら、小さい草まで見逃さずに抜きまくりました!

 

 

両方とも暑い中の作業で大変でしたが、みんなよくさいごまでやり切っていました!

本当にお疲れさまでした!

この苦労がおいしい美味だれとお米に変身するのを楽しみに過ごしたいと思います。

 

★☆お知らせ☆★

~子どもサムライフ2017 小学生~高校生の参加者募集!!~

今年も夏!子どもサムライフの時期がやってきました。
子どもサムライフとは、
2泊3日の宿泊体験プログラムで自然体験や食事作りなど、親元を離れ学校や家庭では経験できない非日常の体験を通じて、子どもたちの「自立」「自律」「自信」を促すイベントです。
一生忘れられない夏の思い出を作ります!侍学園スタッフが「共に楽しむ」を全力でサポート致します!
ぜひお知り合いのお子様などお誘いあわせの上お申込みください。

詳しくはこちら http://www.samugaku.com/news/5059/

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