今日は総務の髙橋がブログをお送りします。
今週は運動&農業の週!といってもよいほど、身体を動かし続けている一週間。
筋肉痛もいつの筋肉痛なのか分からないほど、上書きされていきます。
どんより天気の週初めから、清々しい晴れ日に変わっていき、私も気圧の変化からくる頭痛やだるさが続いていたのですが、昨日になって解消されてきました。
昨日稲刈りに参加したのですが、小さい頃よくやった稲刈り作業を思い出しながら、
今は亡き祖母のことを思い出し、元気に動かせること自体が本当にありがたい!そんなふうに感じています。
今週もあと一日!気持ちの良い晴れ模様。
午前中はジョブタイム組と稲刈り組に分かれて作業をしました。
ジョブタイム組は千曲市の寺澤農園さんに伺って、リンゴの葉摘みと不要なツタの除去を行いました。
作業の前にどんな順序で効率よくかっていけばよいか、質問してきてくれる生徒もいて、仕事に積極的な姿勢を感じることができました。


沖縄校の生徒もりんごの葉摘みは初めての体験。
朝は眠さがあった生徒も、動いているうちにスッキリしてきたようです。

連日の稲刈りをやっていたからか、今日は穏やかにすごせたとの感想もありました。



一方、こちらは稲刈り組!機械の調子が悪く手狩りだったので、束にならなかった稲を集めました。
特に実が付いた植物と絡んだ稲は集めにくく大変ですが、みんなで集めれば何束にもなる稲を残してはもったいないので、丁寧にひろいました。





3日かかりで稲刈りが終わりました。去年より時間がかかりましたが、連日で思い出深い作業になりました。
新入生や体験生もこの一週間で少し表情がリラックスしてきたように感じます。
今日は、生徒・現場スタッフが動いている中、事務作業をしていた私ですが、
午前中にはお世話になっている堀内農園さんからの大きな栗が届き(栗向きの作業をみんなでします)

そのあと、福島のきのこハンターのレジェンドから大変貴重な天然舞茸を頂きました!


秋の味覚がうれしい。ダンボールを開けてみると、このボリュームと豊かな香り。天然舞茸は実は松茸より希少。
午前中に届いたので、早速給食便へ!!
以前も送っていただいたことがある幻の天然舞茸!とても美味しいことを知っているので、
スタッフも前日に連絡を頂き、朝からテンションが上がっていました。
食育のスタッフさんに外はカラッと中はプリプリの舞茸天ぷらにして頂きました。


これは普通にスーパーに売っている舞茸とは別格です。まさに山のカキ!のように歯ごたえとうまみが凝縮されています。
天つゆもありましたが、私は塩を少々で、本当にうまみがすごい舞茸を堪能しました。
生徒もたくさんおかわり。



舞茸醤油鍋にするのがおすすめと聞いたので、残りの舞茸を分け合ったものを、家でやってみようと思います。
秋の味覚を堪能させていただき、感謝です!!
午後は会員の方へのお手紙。

手紙を書くごとに、今学園で成長していることや頑張っていることを一文にして書いている生徒が多いのですが、
ある生徒は仕事の経験が増える中で、以前より文章が具体的になっている生徒もいて感動しました。

自分の書きたいことを上げてから、チャットGTPで文章化してみて、その文章をまた自分なりに変えて、手紙を書いている生徒もいました。



みんなじっくり集中してかいていたので、想いのこもった手紙が書けました。
今週はこれでおしまい!と言いたいところですが、日曜は自治会の花植え作業があるので、あと少し。
疲労も頑張った証拠。
昨日より今日の自分の成長を感じながら過ごしてもらえたら嬉しいです。